从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

很多刚入门的壶友玩家买壶,不知道如何选一把真壶。那么我们从原料上选,就必须是正统的原矿泥料。泥料首先要区分出真紫砂和化工料,因为化工料根本称不上紫砂,而且对身体有害。那么如何分辨真紫砂和化工料呢?作为一个从事制壶三十余年的制壶人,给大家总结了一下几点比较容易看出来的几个特征。

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

一、有星光有熔点,砂色不单一

天然的紫砂原矿内含有大量的云母,石英和铁质。紫砂中的砂,指的就是石英,石英颗粒的大小,决定着紫砂壶表面的粗细;紫砂壶表面和内壁有如同在夜空中闪烁的星星,这就是云母;壶身还有黑色斑点或者条纹,这是不溶性铁质(二价铁离子,人体必须矿物质)的呈色,俗称熔点;紫砂原矿为共生矿,没有人会去把原矿提纯到只剩一种物质,所以里面会有不同色的颗粒,做成壶后里面的砂色也不会只有一种。

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料
从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

三氧化二铁,,俗称赤铁矿,是紫砂泥最主要的显色元素,赤铁矿含量的高低不仅决定着紫砂泥的分类,也决定着紫砂泥的品质。低槽青之所以色相沉稳纯正,就是因为其含铁较高(因为比重较高,所以在远古泥岩的沉积过程中沉积在矿层的最底部),铁在一定的气氛下发生氧化还原反应,会产生红褐色的三氧化二铁和黑色的氧化亚铁,烧制温度越高氧化亚铁还原越多,紫砂泥的颜色也就越深。段泥、朱泥、紫泥,虽同称为紫砂泥,但因为赤铁矿的含量不同而显色不同。

 紫砂泥中的氧化铝成分。在优质紫砂泥中,氧化铝的含量比赤铁矿的含量要高将近一倍。氧化铝含量的高低也决定着紫砂泥独特的物理特性,耐急热急冷、较宽的烧制温度,都是氧化铝的功劳。优质的紫砂泥中还含有微量的氧化镁,于是烧成品抚摸起来就会有玉脂感。 

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

PS:(历史拓展)

关于熔点。过去,对紫砂泥的科学研究不够,有人误认为紫砂壶上的斑点是一种瑕疵,壶艺人也尽力将其消除。至今,在紫砂泥加工过程中加工业用酸以去除铁离子还是一种非常普遍的现象,因为消费者不喜欢紫砂壶上具有黑色条纹,所以生产者投其所好,在制泥过程中加入工业用酸去除不溶性铁质,然后再用工业用碱中和多余的酸(否则制壶过程中会伤手),于是,斑点看不见了。总结来说,当今壶里面出现的黑色的铁离子斑点还是闪亮的云母斑点,正是紫砂泥的质量标志,是体现真正的原矿紫砂泥的一个特征,并不是瑕疵。

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需要另外注意的一点是,朱泥(包括大红袍)等一些比较特殊的泥料,由于原矿的砂性低泥性高,只能做100目以上的细料,砂感极少,也看不到星光,部分能看到熔点。所以用这个方法不是特别合适,鉴别朱泥简易方法是听声音。

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

二、透气吸水

紫砂壶的宜茶性主要源自双气孔结构的透气性,因此一把真正紫砂料做的壶,一定是有透气和吸水性的。只要在紫砂壶内倒些热水暖一下壶,在外面浇淋开水,能看到壶表有挂水并且吸收现象的,就是说明具有紫砂的透气吸水性,是真紫砂料。

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料
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三、可以养出光滑的包浆

紫砂壶除了泡茶好喝,艺术价值高以外,还有一个非常重要的乐趣,就是养壶。养壶是在使用的过程中,茶叶内的油性成分被紫砂壶吸收,慢慢颜色变深,并在壶表面形成一层玉一般的包浆,让人爱不释手。这层包浆也是和紫砂具有透气性吸附性相关的,所以一把真正的紫砂是一定可以养出包浆的,而且越好的料,养的越快。

从科学的角度看紫砂壶(1)——区分泥料

以上只是本人总结的关于区分泥料的一小部分知识,希望能够给壶友一点帮助。尽管如此,也都是书面的,实践是检验真理的唯一标准!想要完全掌握还是需要多把玩,多上手各种泥料的壶,这样才能正真学会辨别泥料。

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